康乃馨 ，学名香石竹，又名狮头石竹、大花石竹、荷兰石竹，为石竹科石竹属的植物，多年生草本，丛生，无毛全体乳绿色。茎直立，高30-60厘米，上部稀疏分枝。叶长条形，乳绿色，5脉，中脉特显，先端长渐尖，基部成短鞘围抱节上。花单生，或成聚伞花序，颜色鲜艳且富有芳香，有蔷薇色、紫色、白色各种花；萼下有小苞片4枚，菱状卵形，先端短尖，长约为萼简之1/4；萼简先端5裂，齿三角形，边缘膜质；花瓣5，倒卵形，先端锯齿状浅裂，基部有须毛。蒴果长卵形。 原产欧洲南部一带，国内广泛栽培，为常见的观赏植物。1907年起，开始以粉红色康乃馨作为母亲节的象征，故今常被作为献给母亲的花。 天然康乃馨产于云南高寒地区，海拔3000米以上，无任何杂质感染，具有健脾补肺、固肾益精，治虚劳、咳嗽、消渴等功用。是馈赠亲友的好补品。
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